初亀　純米吟醸　からからべっぴん

「日本酒度＋10」とスペックは超辛口の純米吟醸酒。一般的に辛口酒はキレがある一方で淡麗になりすぎる傾向がありますが、東条山田錦由来のお米の膨らみと主張がきちんと感じられます。新鮮な魚介類はもちろん、揚げ物や脂がのった焼き魚との相性も抜群です。

東海